Категории

Начало » Дом, Офис, Мода » Кухненски прибори » Готварски ножове и комплекти » Готварски ножове и комплекти Tojiro » Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
Икона нов продукт
НазадTojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mmTojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mmTojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mmTojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mmНапред

Кухненски нож Tojiro DP Damascus Nakiri Knife, 165mm дължина на острието, VG-10 стомана, черен

id 277790 Код: KITKSTOJIROF330
191.99 лв

Всички цени са с начислен ДДС

Печат

Изпрати на приятел

ОписаниеХарактеристикиРевюта / ВъпросиВземи на изплащане

Традиционният нож за зеленчуци Nakiri е предназначен за нарязване на всички видове кореноплодни зеленчуци и плодове, които използвате за създаване на кулинарни шедьоври. Дизайнът на ножа е семпъл, с право острие и ергономична дръжка: перфектната комбинация за удобна работа в кухнята.

Размерът и теглото му са добре балансирани, което го прави удобен за държане и работа с плодове и зеленчуци с различни размери. С традиционния нож за зеленчуци лесно се режат правилните филийки, като се контролира дебелината им. За любителите на бързото нарязване - той е идеален за вас.

Дръжката е лека и приляга в ръката ви много естествено, тя е от компресирани и ламинирани слоеве от тънки дървени листове - т.нар. pakkawood - има добра водоотблъскваща способност, много хигиенична е и е здраво фиксирана с 3 нита, за да се избегне клатене.

Закупуването на нож за рязане на зеленчуци и плодове е добро решение за професионалните кухни и за домашното готвене.


ХАРАКТЕРИСТИКИ:

  • Дължина на острието: 165мм
  • Обща дължина: 295мм
  • Тегло: 160 грама
  • Слоеве на острие: 3
  • Острие: VG10 стомана и 37-пластова кована стомана
  • Дебелина: 2.1мм
  • Твърдост (HRC): 60-61
  • Заточка: #8000
  • Дръжка: Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита, цяло острие (Full-Tang)
  • Скосяване: двойно 
  • Страна на произход: Япония

Японският кухненски нож Tojiro е чудесен кухненски инструмент, създаден от легендарната стомана VG-10, която е известна в цял свят със своята издръжливост и ненадминати режещи качества.
Takefu е разработила стандарт за качество на закаляване на метала от 61 HRC, който се е превърнал в еталон при инструментите за готвачи.
Ножът е напълно защитен от корозия и подсилен с допълнителни метални пластини за здравина.
Заточването на режещият ръб е симетрично и фино, което ви позволява да режете продуктите лесно и бързо.
Можете да закупите комплект добри кухненски ножове Tojiro от тази линия не само за специализирана, но и за домашна употреба. Ножовете Tojiro се използват от професионални готвачи в цял свят.
Дръжката буквално се слива с ръката, а процесът на готвене се превръща в просто и интересно занимание. Приятният бонус за такъв инструмент е неговата достъпна цена.

Tojiro е Японска компания, специализирана в производството на висококачествени кухненски ножове.
Tojiro стартира производство на ножове през 1955г. с нож за плодове от неръждаема стомана.
С послание "Повече от острота", те се стремят да осигурят не само остротата, но и усещане, че ножът приляга удобно в ръката ви, докато го използвате, превръщайки се във ваш партньор. 
Tojiro обединява японските традиции в производството на ножове и съвременната технологии. С други думи, те се възползват от високата ефективност на производството, на съвременните машини и качествата на кованата стомана обединени с уменията и инстинкта на занаятчиите, чрез ръчна довършителна работа и качествен контрол.
Продължават да полагат усилия за внимателно производство на ножовете, така че един нож Tojiro да може да осигури най-голямо удовлетворение на клиента.
Най-често използвана при производството на кухненските им ножове е ламинираната стомана. Тя се изковава по същия начин, по който се изковава традиционният японски меч "Катана" от тамахагане.

Съвети за поддръжка на ножа:
  • Режете върху пластмасова или дървена дъска, но не бамбукова. В никакъв случай не режете върху стъклена дъска, порцеланова чиния или срещу пръстите си.
  • Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб.
  • Точете често – ножа по лесно се поддържа бръснещо остър, от колкото да се заточва основно, ако е много изхабен.
  • Не мийте в съдомиялна машина.
  • Кухненските ножове са предназначени за употреба само в кухнята.




    Виж още Готварски ножове и комплекти Tojiro
    Виж всички Готварски ножове и комплекти в категорията

    Технически характеристики

    Тип:  Нож
    Вид:  За плодове и зеленчуци
    Материал:  Метал
    Особеност:  Няма
    Цвят:  Черен

    Добави Ревю / Въпрос

    Оцени продукта или задай въпрос?

    0.00 от 0 ревюта
    • 5
      0 ревюта
    • 4
      0 ревюта
    • 3
      0 ревюта
    • 2
      0 ревюта
    • 1
      0 ревюта

    Вземи на изплащане

    BNP Paribas
    BNP Paribas
    TBI logo

    Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm
    • Tojiro DP Damascus Nakiri Knife 165mm