Шейкъри

Шейкъри

Шейкърът за коктейли е устройство, което се използва за смесване на напитки (обикновено алкохолни с безалкохолни) чрез разклащане. Когато в шейкъра се постави лед, това позволява по-бързото охлаждане на напитката преди сервиране. Коктейлите в шейкъра се правят чрез поставяне на желаните съставки (обикновено ликьор, плодови сокове, сиропи, алкохоли и кубчета лед) в шейкъра за коктейли, след което се разклаща енергично за около 10 до 18 секунди, в зависимост от размера и температурата на леда.

История

Шейкърът за коктейли може да бъде проследен до 7000 г. пр. Н. Е. в праиспанското Мексико и Южна Америка, където кратуната от тиква е била използвана като затворен съд. През 1520 г. Кортес пише на испанския крал Чарлз V за напитка, приготвена от какао, поднесена на Монтесума с голямо благоговение, пенлива и разпенена в златен цилиндър. Египтяните още преди 3500 г. пр. Н. Е. добавят подправки към своите ферментирали зърнени смеси, преди да сервират, за да ги направят по-вкусни.

Към средата на 19-ти век шейкърът за коктейли, какъвто го знаем сега, е бил широко използван, измислен от кръчмар, който, докато използва два контейнера за наливане на напитки напред-назад, забелязва, че устата на единия контейнер е по-малка от тази на другия и докато държал двата заедно, той ги разтърсвал "за малко шоу". Бърз напредък в дизайна настъпил в края на 19-ти век, като през 1870-те и 1880-те години настъпили няколко подобрения на патента, включително добавянето на механизми за цедка към шейкърите.

Разбъркайте своят коктейл с шейкър избран от www.jarcomputers.com