Семена Click and Grow, девесил, 3 броя

Девесилът е наистина скромна и проста на вид билка, но за опитния готвач е мощен инструмент в кухнята. Тя е подобна на целината и магданоза, но има по-наситен вкус.

Често можете да откриете девесила, използван заедно с други билки, за да създадете плътни вкусове. Никога не му позволявайте да заема централно място, а го използвайте като тайна съставка, за да добавите нещо към аромата и вкуса на ястието си.

Традиционно девесилът е бил широко използван в Европа и във Великобритания в продължение на векове и може би е станал малко позабравен, но определено се завръща като нова тенденция в готвенето благодарение на смелия си и характерен аромат.

Levisticum officinale

Ядливо растение.
Покълва до: 7 - 14 дни
Събира се между: 5 - 12 седмици
Расте най-добре при: 18°C - 26°C

• В началото девесилът расте малко бавно, но щом се развие, бързо ще произведе много стъбла и листа.
• Уникалният вкус на девесила вече е напълно развит в младите листа и стъбла. Чувствайте се свободни да събирате първите листа в пълна дължина, започвайки пет седмици след засаждането. Скоро ще се появят още, а вкусът ще се засили с узряването на растението.
• Листата и стъблата на девесила никога не трябва да се отстраняват наведнъж, ако искате да го събирате постепенно. За тази цел просто изрежете всяко листо поотделно и оставете по-малките листа да израснат.
• Моля, обърнете внимание! Девесилът е истински гигант по душа и дори да вземете предвид всички изисквания за грижи, в крайна сметка след като узрее, той вече няма да се побира във вашата стайна градина. Ако живеете в хладен климат, ливадникът е чудесен за пресаждане във външната ви градина. Той ще се появява отново всяка пролет и ще ви носи радост в продължение на много години.