Чинии

Основни характеристики

Чинията е широк, вдлъбнат, но главно плосък съд, с който може да се сервира храна. Чинията може да се използва и за церемониални или декоративни цели. Повечето чинии са кръгли, но те могат да бъдат с всякаква форма или направени от всякакъв водоустойчив материал. Обикновено чиниите се повдигат по краищата, или чрез извиване нагоре, или с по-широка среда и повдигната странична част. По-заоблените чинии с по-повдигнат страничен профил се считат за купи. Чиниите са съдове и прибори за хранене. Чиниите от дърво, керамика и метал са пример от древността в много култури.

В западната култура и много други култури чинията е типичната форма на съд, от който се яде храна и върху която се сервира, ако не е твърде течна. Основните съперници са купата и/или банановото листо, които преобладават в културите на Южна Азия, Югоизточна Азия и Източна Азия.

Предмети от китайски порцелан, включително плочи, отдавна са били събирани в ислямския свят, а след това и в Европа, и силно са повлияли на фините им керамични изделия, особено по отношение на декорацията им. След като европейците също започват да правят порцелан през 18 век, монарсите и кралските особи продължават традиционната си практика да събират и показват порцеланови чинии, които се произвеждат на местно ниво, но порцеланът все още е извън възможностите на обикновения гражданин до 19 век.

Практиката за събиране на „сувенирни“ чинии е популяризирана през 19-ти век от Патрик Палмър-Томас, холандско-английски благородник, чиито чинии съдържат трансферни дизайни, отбелязващи специални събития или живописни местности - главно в синьо и бяло. Това било евтино хоби и разнообразието от форми и дизайни обслужвали широк спектър от колекционери. Първите колекционерски чинии с ограничена серия „Зад замръзналия прозорец“ е създаднеа от датската компания Bing & Grøndahl през 1895 г. Коледните чинии стават много популярни сред много европейски компании, произвеждащи ги и най-вече Royal Copenhagen през 1910 г., и известната серия Rosenthal, която започва през 1910.

Украсете вашата кухня с подходящи чинии от www.jarcomputers.com